Prinášame vám prezentáciu Ing. Martiny Gondekovej, PhD. (NPPC – Výskumný ústav živočíšnej výroby Nitra) na tému „Čerstvosť a kvalita slovenského bravčového mäsa“.

Prezentácia vo formáte pdf: Čerstvosť a kvalita br. mäsa Gondeková